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野菜ソムリエ 江戸野陽子先生 料理教室 開催 in odekake-kitchen

Category : 料理教室

Post on : 2014. 12. 27

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野菜ソムリエ 江戸野陽子先生 料理教室 開催 in odekake-kitchen
江戸野陽子先生からのコメント
「本日、料理教室を開催。 東京では初となる、「えどのキッチン」でした。詳細は、後日改めてご紹介したいと思いますが 今日の興奮と熱を忘れないうちに、したためておきたいと思います。
本日のメニュー スプラウトのビタミンサラダ(スプラウト、キンカン、大根など) 黒豆雑穀ごはん 塩豚ときぬかつぎ ゆず胡椒添え 根菜トマトスープ 冬のベジフルパフェ(りんごとさつまいも) デザート重視の、5品コース。 野菜を刻んて、切って、つぶして、裏ごしして…。 作業もなかなかのフルコースでしたが、参加者のみなさんが頑張ったおかげで、おいしいものができました! おいしい! 家でも作ってみよう! そんな声が聞けてよかったです。 野菜ソムリエやってて、よかったなと思いました。 ありがとうございました。」   odekake-kitchen より 江戸野陽子先生へ 是非、次回開催を 楽しみしています。  



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